쑥(국화과), 근생엽과 열매
쑥 근생엽으로 땅 속 줄기는 옆으로 벋는다. 3월의 쑥 근생엽 구봉도 바닷가 절벽에 쑥이 자라고 있다. 쑥 쑥 겨울나기 쑥 겨울나기 위는 사철쑥과 아래는 쑥이 함께 살고 있다. 3월의 쑥치 고는 제법 웃자라 있어 나물로 쑥을 채취하기에좋을 듯하다. 쑥도 종류가 너무 많아 일일이 나열할 수 없을 정도다.자료로 있는 것만 해도 쑥, 사철쑥, 넓은잎외잎쑥, 뺑쑥, 물쑥,비쑥, 산쑥, 가는잎쑥, 떡쑥, 맑은대쑥 등 일일이 나열할 수 없을 정도다. 3월 구봉도에서 자라고 있는 쑥으로 거미줄 같은 털로덮이며 줄기에 어긋나는 타원형잎은 깃꼴로 깊게 갈라지고털이 빽빽하다. 어린순은 나물로 먹기도 하며 또는 쑥을 이용한쑥떡은 모르는 사람이 없을 정도로 알려진 먹거리가 아닌가 싶다...
2025. 3. 16.
