두릅나무(두릅나무과)

 

 

 

 

산길옆 두릅나무로 누군가 새순을 자른 흔적이 남아

이른 봄나물로서는 '두릅'이라 하여 최고로 쳐주지 않을까 싶다.

누구나 한 번쯤 먹어본 경험도 있을 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가지는 많이 갈라지지 않고 햇가지는 푸르다가

점차 밝은 갈색을 띠고 껍질눈과 잔가시가 있다.

 

 

 

 

 

 

 

5월의 두릅나무 새순이 나오고 있다.

 

 

 

 

꽃은 8~9월에 가지 끝의 겹총상꽃차례에

자잘한 꽃이 모여서 달린다. 높이는 3~4m이며

가지나 잎자루에 많은 가시가 있다.

봄에 돋는 새순 '두릅'은 봄나물로 먹기도 한다.

나무껍질은 회갈색이다.

 

 

 

 

3월의 두릅나무줄기로 끝눈은

3~4개의 비늘 조각으로 쌓여 있고

곁눈도 끝눈보다는 작게 옆으로 붙어 있다.

잎 자국과 함께 관다발 자국이 나선형 모양으로 되어 있고

잎을 보호하기 위한 가시가 잎 자국을 따라 나 있다.

 

 

 

 

12월의 두릅나무줄기로

선명한 관다발 자국들과 주변에 가시가 있다.

 

 

 

 

10월의 두릅나무 열매로

작은 둥근 열매는 검은색으로 익는다.