체리세이지(꿀풀과):Cherry sage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여러해살이풀로

가을에 가지 끝에 붉은색 꽃을 피운다.

꽃은 샐러드나 과자 등의 장식용으로도 쓰이며

고기양념, 소오스, 치즈 등 각종 요리에 이용된다.

강장, 소독, 식욕증진, 이뇨, 혈압상승, 향류머티즘에도 유용하다.

추위에 강한 편이나 쉽게 꺾인다.